Ibiza is een Spaans eiland dat behoort tot de Balearen. Dit eiland is een populaire vakantiebestemming onder de Nederlandse jongeren. Ibiza is een echt ‘party eiland’ Hoewel het Noorden van het eiland relatief rustig is, staat het zuidelijke gedeelte van het eiland bekend om de partyscene. In het hoogseizoen (de zomer) treden ’s werelds grootste Dj’s hier op en kun je dagelijks stappen tot in de vroege uurtjes. Ook overdag is dit eiland zeer levendig. Je kunt genieten van gezellige strandfeesten, lekker zwemmen in de zee of heerlijk uiteten bij een van de vele restaurants. En het zijn er veel… Om het kaf van het koren te kunnen scheiden hebben wij de toprestaurants van Ibiza op een rijtje gezet, hieronder 10 tips voor de leukste restaurants op Ibiza!
1 Babylon Beach
De stranden van Ibiza staan vandaag de dag vol met ‘Beach clubs’. Niets lekkerder als een drankje drinken en een hapje eten op het strand. De eerste Beach Club op Ibiza was Babylon Beach en dit restaurant bestaat nog steeds. Bovenop een prachtige klif aan zee vind je dit leuke restaurant. Je kunt hier heerlijke gerechten eten als pizza’s, gamba’s, burrata en daarnaast hebben ze een uitgebreid aanbod aan gezonde smoothies. Babylon Beach behoort tot de meest trendy restaurants van Ibiza!
2 Bambuddah
Over trendy gesproken: Sushi is sinds een aantal jaren mateloos populair. Dit Japanse gerecht bestaat uit rauwe vis en rijst opgerold in Nori. De beste sushitent op Ibiza heet Bambuddah. Dit is een van de leukste restaurants op Ibiza, gevestigd in Santa Eulalia. Je kunt deze Japanse delicatesse weliswaar bij andere restaurants eten, maar Bambuddah staat erom bekend de beste sushi te serveren. In het hoogseizoen kan het wel druk zijn, dus we raden je aan om van tevoren te reserveren.
3 La Escollera
Dit prachtige strandrestaurant waar je beslist een keer geweest moet zijn. Of het nu voor een heerlijke lunch is of voor een romantisch diner: La Escollera behoort tot de meest bijzondere restaurants van Ibiza. Met name de Paella is een echte aanrader!
4 Aubergine
Voor de echte ‘Ibiza vibe’ moet je naar Aubergine gaan. Dit restaurant is voorzien van een prachtige tuin en er worden unieke vegan gerechten geserveerd. Voorzien van producten uit de eigen tuin, aangevuld met biologische producten uit de omgeving, kun je hier heerlijk biologisch eten. In tegenstelling tot de meeste – fancy – restaurants, heerst hier een beetje een ‘hippie’ sfeer. Voor mensen die een keer op zoek zijn naar iets compleet anders!
5 La Huerta
La Huerta is een relatief nieuw restaurant op het eiland. Niet aan de kust, maar middenin de natuur. Het terras is prachtig versierd met leuke kussentjes, prachtige kleden, verse bloemen en romantische kaarsen. In het hoogseizoen wordt hier elke avond livemuziek gespeeld en ook het eten is erg lekker. De prijzen zijn ook niet zo extreem als aan de kust en de maaltijden zijn relatief gezond. La Huerta behoort tot de meest betaalbare restaurants van Ibiza.
6 La Brasa
Dit restaurant in Ibiza stad is een speciaal plekje op het eiland. Het restaurant ligt in het oude centrum en heeft een prachtige binnentuin met veel groen. Gezellig bomen, groene planten en er wordt heerlijke paella geserveerd. Neem er vooral een cava verse sangria bij, want dit drankje behoort tot de specialiteit van dit restaurant!
7 LIO
Een gedeelte van Ibiza is dus erg gefocust op de wat rijkere mensen. LIO is daar een typisch voorbeeld van. Dit is een van de duurste, zo niet het duurste restaurant van Ibiza. Het restaurant/de club ligt in de oude haven en trekt een uniek publiek. Je betaalt weliswaar een tientje voor een glas Fanta, maar met een beetje geluk word je vergezeld door bekende internationale sterren als Paris Hilton en de Nederlandse DJ Afrojack.
8 Blue Marlin
Een andere ‘luxe’ tent is Blue Marlin. Deze hippe beach club is tevens populair onder beroemdheden en je betaalt hier de volle pond. Je kunt hier ’s morgens al terecht voor een fancy ijskoffie en ’s avonds kun je hier heerlijk dineren. Rond een uurtje of 11 verandert het restaurant in een hippe club en kun je hier tot in de vroege uurtjes dansen. Als je het kan veroorloven uiteraard…
9 Amante
Ben je met je partner of echtgenoot op vakantie in Ibiza? Dan is Amante the place to be. In deze romantische beach club heerst een unieke sfeer. Kaarsjes, zachte lampjes, voeten in het zand en natuurlijk het geluid van de zee. De service is erg goed en het eten is overheerlijk. Je kunt hier overdag ook terecht voor een romantisch drankje of een lekkere lunch.
10 Las dos Lunas
We sluiten deze lijst af met nog een romantische hotspot. Las dos Lunas, oftewel ‘De twee Manen’ is ideaal voor een romantisch avondje uit met je geliefde. Gelegen vlakbij alle uitgaansgelegenheden, kunnen jullie je hier ideaal voorbereiden op een avondje uit. Het terras is gigantisch, de decoratie is prachtig en het eten is ook heerlijk (voornamelijk Italiaans eten). Probeer ook vooral een van de lekkere cocktails!
Bekijk ook:
– De beste restaurants van Barcelona
– De beste restaurants van Rome
Reageren